Cupcake de Abacaxi



Ingredientes:
Para Massa...
-1 xícara de leite(leite de soja ou sem lactose)
-1 xícara de farinha
-2 ovos 
-1 colher de sobremesa de fermento
-2 colheres de margarina
-1 colher de sobremesa de fermento royal
-1 colher de sopa de essência baunilha
-1 xícara de açúcar demerara ou orgânico

Para Calda...
-Cortar 4 rodelas de abacaxi picado
-1 xícara de agua
-meia xícara de açúcar demerara ou orgânico

Modo de Fazer a Massa:
Bata a margarina com o açucar,acrescente a baunilha e os ovos.Depois vá acrescentando um pouco de leite  e um pouco de farinha e depois o açucar,e por ultimo adicione o fermento.Coloque em forminhas de cupcake e derrame a calda por cima de cada um

Modo de fazer a calda:
 Coloque todos os ingredientes para ferver até engrossar,mexendo algumas vezes.Obs:A calda pode ser de outra fruta que desejar!Opcional:Acrescentar mais uma calda ao cupcake.
 Dica faça quando sua amiga diva estiver na sua casa!

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